Bonjour chéries! Hoje vamos falar de moda.
Tá eu sei, vocês devem tá se perguntando 'o que a moda tem a ver com macarons'?
Eu explico! Praticamente tudoo, simplesmente porque os macarons fazem parte da alta costura da gastronomia, já começa por aí né? Além deste maravilhoso doce ser muito saboroso também tem um design interessante, é colorido, de encher os olhos, dessa forma acaba atraindo a atenção de todos. E como último argumento, pode expressar um conceito - seja de uma marca, de uma proposta, de uma coleção, de uma festa ou seja puro luxoo! :)
Essa semana estava lendo uma revista quando vi a indicação desta pâtisserie Jean et Marie, considerada uma das melhores da grande São Paulo, a pâtisserie Jean et Marie foi aberta á 1 ano e meio e já é esse grande sucesso, também pudera, os pâtissiers a frente do atelier Patricia e Michael Brock (casados, ela brasileira e ele americano) tem uma bagagem de experiência incrível, adquirida ao terem trabalhado com grandes nomes em NY, como François Payard, Jean-Georges Vongerichten e Daniel Boulud. Mais tarde, Patricia se especializou na arte do chocolate artesanal com a empresa francesa Valrhona e, hoje, é responsável pela linha de chocolates e trufas da Jean et Marie. Para quem não mora em São Paulo, pode tá conhecendo o site do atelier de doces (clique aqui). Postei algumas fotos 'deliciosas' para alegrar o seu dia com os irresistíveis docinhos:
Que sonho de decoração né? De encher a boca d'água.
Essa torre de cupcakes é tudoooo!!
Este é o famoso atrativo da casa, o 'bolo no palito'! Uma graça né?
Tudo muito lindo, até as embalanges. É um sonho receber um presente assim, tão gracioso e delicioso ao mesmo tempo.
Embalagens pronta para presentear, ricas em detalhes!
E por fim, os deliciosos macarons! Que fomee! ;P
Para quem quer visitar a Jean et Marie, eis o charmoso endereço:
R. Prof. José Benedito de Camargo, 74 – Itaim Bibi – São Paulo
Um grande beijo para todas vocês e um 'delicioso' fim de semana! Hehehe...
